Spargelsalat mit Schinken und Ei
Zutaten 250 g Kochschinken, würzig, in etwas dickeren Scheiben 6 Eier 250 g Sahne 2 TL Senf, mittelscharf 1500 g…
“Watte” Hörnchen, super weich und fluffig!
Zutaten 300 g Mehl 120 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt,…
Party – Salattorte Blickfang auf jeder Feier
Zutaten: 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella,…
GYROSSCHICHTSALAT, DER BESTE SALAT ÜBERHAUPT!
Zutaten 500 g Hähnchenfleisch ca. 3 – 4 EL Gyros-Gewürzmischung ½ TL Salz etwas Öl zum Braten 1 EL Butter…
Schmorkohl mit Hack
Zutaten 1 Zwiebel(n) ½ Knoblauchzehe(n) ½ Kopf Wirsing (environ 1,2 kg) ou Kohl nach Wahl 250 g Hackfleisch, gemischtes ½…
ÜBERBACKENE HÄHNCHENBRUST IN SAHNESOSSE
Zutaten 1 kg Hähnchenbrust 1 Tasse Sahne 1 TL Senf 3 Knoblauchzehen 4 Ästchen Thymian 100 g Käse, gerieben Pflanzenöl…
Kohl geschmort mit Hackfleisch
Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg Weißkohl Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer etwas Saucenbinder Zubereitung…
Die echte Sauce Bolognese
Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehe(n), in Scheiben geschnitten 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie 2 große Zwiebel(n) 1 ½ Dose/n…
Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g gemischtes Hack 1…
ERDBEEREN MIT VANILLE – EIERLIKÖR – CREME
Zutaten 500 g Erdbeeren, frische 1 Tüte/n Vanillezucker 250 g Quark, 20% 1 Flasche Cremefine Vanilla (250 ml) 75 ml…
Topfkuchen mit Buttermilch, Blaubeeren und Himbeeren
Zutaten 120 g Butter 300 g Zucker 1 Pck. Vaniilinzucker 3 Eier 1 Prise Salz Saft und Abrieb eine Biozitrone…
Schmeckt wie verrückt, Erdbeer Tiramisu
Zutaten: 300 g Löffelbiskuit 500 g Erdbeeren 50 g Puderzucker 10 g Zitronensaft 30 g Orangenlikör zusätzlich 500 g Erdbeeren,…