Unbeschreiblich lecker, Tagliatelle mit Pilzsoße und Hackbällchen
Zutaten Für die Hackbällchen 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)…
Zutaten Für die Hackbällchen 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)…
Zutaten Für die Entenkeulen 2 Entenkeulen Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1 Knoblauchzehe 150 ml Wasser oder Brühe Für…
Zutaten 1 Rolle Flammkuchenteig (oder dünner Pizzateig) 150 g Crème fraîche 1 kleine Zwiebel 100 g Speckwürfel Salz und Pfeffer…
Zutaten 4–6 Scheiben altes Brot 2–3 EL Tomatensoße (oder passierte Tomaten) 80–120 g geriebener Käse 1 TL Olivenöl Salz und…
Zutaten Für die Paprika 4 große Paprikaschoten 400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 kleine Zwiebel 1 Ei 2 EL…
Zutaten Für den Kartoffelbrei 600 g Kartoffeln 50 g Butter 100 ml Milch Salz Muskatnuss (optional) Für die Zwiebelsoße 2…
Zutaten Teig 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal) Vanillecreme 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 80 g Zucker 200 ml…
Zutaten 1 großer Blumenkohl 3 EL Olivenöl 2 EL Semmelbrösel oder Panko 1 TL Paprikapulver ½ TL Knoblauchpulver (oder 1…
Zutaten 500 g grüne Bohnen 1 kleine rote Zwiebel 8–10 Cherrytomaten 2 EL Olivenöl 1–2 EL Zitronensaft 1 TL Dijon-Senf…
Zutaten 400 g Hähnchenbrust 250 g Champignons 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 ml Sahne 100 ml Hühnerbrühe 1 EL…
Zutaten 1,8–2 kg Schweinenacken (am Stück, zum Füllen aufschneiden lassen oder selbst einschneiden) Salz & Pfeffer 1 TL Kümmel (optional)…
Zutaten 4 Schweineschnitzel (à ca. 150–180 g, aus der Oberschale) Salz & Pfeffer 2 EL Mehl 2 EL Butterschmalz oder…