BANANEN – VANILLE – SCHOKOCREME – DESSERT
Zutaten 380 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 250 ml Schlagsahne, (Obers) 1 Pck. Sahnesteif 200 g Naturjoghurt 3 Banane(n),…
Eier in Senfsoße – Klassiker rezept
Zutaten: Butter Mehl Wasser Milch Essig Priese Salz Pfeffer Zucker Senf Eier Zubereitung: Erst zerlasse ich ein großes Stück Butter,Dann…
PHILADELPHIA TORTE MIT SCHOKOGLASUR
Zutaten 1 Pck. Götterspeise, (Himbeer, Kirsch, Zitrone oder Waldmeister) 1 EL Zucker 375 ml Wasser 30 Biskuits/kekse 125 g Butter…
Bratkartoffeln mit Ei und Käse
Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln…
Bratkartoffeln mit Putenschnitzel in Champignonsoße
Zutaten/Zubereitung So geht es: Als erstes die Champignons (2 pakete (frische) o. 2 gläser) und zwiebeln (1 halbe ca.) in…
Großmutters Mehlklöße, ein sehr altes Familienrezept
Zutaten 1,5 TL, gestr. Salz 1 Prise Muskat 650 g Mehl 3 Eier 2 L Brühe 300 ml Milch Zubereitung…
Reis Hackfleisch Auflauf mit Knoblauch
Zutaten 1 Dose geschälte Tomaten (500 g ) 220 g Reis 2 – 3 El Öl 450 g Rindackfleisch 3…
Ruck Zuck Buttermilchkuchen mit Mandarinen
Zutaten 185 g Zucker etwas Salz 4 Eier 3 Dosen Mandarinen – Orangen, (je 314 ml ) 220 g Butter…
Rindfleischeintopf wie Oma es immer gekocht hat
Zutaten 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz und Muskat 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebeln…
Räuberbraten, schmort im Ofen einfach vor sich hin !
Zutaten Salz, Pfeffer und Muskat nach Belieben Zwiebeln nach Belieben Knoblauch 1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm) 3 EL Senf 3…
Leckere heidelbeer-Mascarpone Dessert
Zutaten (1 Portionen ): 200 g Heidelbeeren 40 g Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 50 ml Wasser 200 g Mascarpone 300…
SCHAUMROLLEN
Zutaten 300 g Blätterteig, TK 2 Ei(er), davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Zubereitung…