
Zutaten (für 3–4 Personen)
Für das Hähnchen
500 g Hähnchenbrust
2 EL Honig
3 Knoblauchzehen
3 EL Sojasoße
1 EL Butter oder Öl
Salz & Pfeffer
etwas Paprikapulver
Für die cremigen Spaghetti
300 g Spaghetti
200 ml Sahne
50 g geriebener Parmesan
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
etwas Butter
Salz & Pfeffer
Optional
Chili
Petersilie
Brokkoli oder Spinat
Zubereitung
Hähnchen vorbereiten
Hähnchen in Stücke schneiden.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Honig-Knoblauch-Soße
Honig, Sojasoße und gehackten Knoblauch verrühren.
Hähnchen braten
Fleisch in Butter oder Öl goldbraun anbraten.
Soße dazugeben und kurz karamellisieren lassen.
Spaghetti
Nudeln kochen.
Zwiebel und Knoblauch in Butter anschwitzen.
Sahne dazugeben.
Parmesan einrühren und cremig werden lassen.
Spaghetti unterheben.