Zutaten

250 g Pizzateig (fertig aus dem Kühlregal oder selbstgemacht)
100 g Salami oder Schinkenwürfel
100 g geriebener Käse ( z. B. Gouda oder Mozzarella)
50 g Frischkäse oder Tomatenmark
1 TL Oregano oder italienische Kräuter
1 Ei (zum Bestreichen)
Optional: Paprika, Oliven, Peperoni

Zubereitung

Teig vorbereiten
Pizzateig in kleine Portionen teilen (ca. Tischtennisballgröße)
Flach drücken.

Füllung
Salami/Schinken, Käse und Frischkäse/Tomatenmark mischen.
Kräuter unterrühren.

Bällchen formen
Füllung mittig auf den Teig geben.
Teig über der Füllung zusammendrücken und zu einer Kugel formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Backen
Mit verquirltem Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.