Partyschnitzel aus dem Ofen
Zutaten für ca. 4–6 Portionen 6–8 Schnitzel (Schwein oder Hähnchen) Salz & Pfeffer 2 EL Öl Soße & Belag 1…
Thai-Kokos-Suppe mit Gemüse
Zutaten für 2–3 Portionen 1 EL Öl ( z. B. Sesam- oder neutrales Öl) 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (…
Thunfisch-Spaghetti
Zutaten für 2–3 Portionen 250 g Spaghetti 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft oder Öl) 2 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel…
Rote-Bete-Feta-Salat
Zutaten für 2–3 Portionen 400 g gegarte Rote Bete (vakuumiert oder selbst gekocht) 150 g Feta 1 kleine rote Zwiebel…
Gebackener Tiramisu-Gugelhupf
Zutaten für 1 Gugelhupfform Teig 250 g Butter (weich) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 300 g Mehl…
Omas Briochebrot
Zutaten für 1 Kastenform oder 1 großes Brot 500 g Weizenmehl (Type 550 oder 405) 1 Würfel frische Hefe (oder…
Friss-dich-dumm-Suppe
Zutaten für ca. 4–6 Portionen 500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stange Lauch (Porree) 1…
Chinesisches Hühnchen in Knoblauchsauce
Zutaten für 3–4 Portionen Für das Hühnchen 500 g Hähnchenbrust 2 EL Speisestärke 2 EL Öl Salz & Pfeffer Gemüse…
Bratwurst mit Sauerkraut
Zutaten für 4 Portionen 4 Bratwürste 500 g Sauerkraut 1 Zwiebel 1 Apfel 1 EL Butter oder Öl 150 ml…
Cremige Toskanische Garnelen
Zutaten für 3–4 Portionen 500 g Garnelen, geschält 2 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g Cherrytomaten 2 Handvoll…
Zartes Rindfleisch
Zutaten für 4 Portionen 800 g Rindfleisch zum Schmoren ( z. B. Schulter oder Wade) 2 Zwiebeln 2 Karotten 2…
Superschnelle Gurken-Feta-Salat
Zutaten für 2–3 Portionen 1 große Gurke 150 g Feta ½ rote Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft oder…