Leute das schmeckt wie verrückt, Rosenkohleintopf mit Hackbällchen geht immer!
Zutaten (für 4 Personen) Für den Eintopf 600 g Rosenkohl 3–4 Kartoffeln 2 Möhren 1 Zwiebel 1,5 Liter Gemüse- oder…
Leberknödelsuppe Omas Rezept
Zutaten (für 4 Personen) Für die Leberknödel 300 g Rinderleber (oder Kalbsleber) 1 Brötchen (altbacken) 1 Zwiebel 1 Ei 2…
LEBER UND ZWIEBELN
Zutaten (für 2–3 Personen) 400–500 g Rinderleber oder Kalbsleber 3 große Zwiebeln 2–3 EL Mehl 2–3 EL Öl oder Butterschmalz…
Konnte ich taglich essen, Eier in Senfsauce
Zutaten (2–3 Portionen) 6 Ei 40 g Butter 40 g Mehl 500 ml Milch 2–3 EL Senf Salz, Pfeffer 1…
Knusprige Kartoffeln mit einer saftigen Füllung
Zutaten (für 2–3 Personen) 4 große Kartoffeln (mehlig oder vorwiegend festkochend) 1 EL Öl Salz & Pfeffer Für die Füllung…
Kartoffelsalat und Würstchen
Zutaten (für 3–4 Personen) 1 kg Kartoffeln (festkochend) 1 kleine Zwiebel 150–200 ml Brühe (Gemüse oder Fleisch) 3 EL Essig…
Kartoffelpuffer – Reibekuchen
Zutaten (für ca. 10–12 Stück) 1 kg Kartoffeln (mehlig oder vorwiegend festkochend) 1 kleine Zwiebel 2 Eier 2–3 EL Mehl…
Kartoffeln mit Blumenkohl, holländisch Hähnchenstreifen mit Champignon-Rahmsauce
Zutaten (für 3–4 Personen) Für Kartoffeln & Blumenkohl 800 g Kartoffeln (festkochend) 1 kleiner Blumenkohl Salz 1 Stück Butter (optional)…
Kartoffel Bratwurst Auflauf lecker
Zutaten (für 3–4 Personen) 800 g Kartoffeln (festkochend) 4–6 Bratwürste 1 Zwiebel 200 ml Sahne 150 ml Milch 2 Eier…
Jägertoast mit Käse überbacken (zum Sattessen)
Zutaten (für 2–3 Portionen) 4–6 Scheiben Toastbrot 300–400 g Hähnchenbrust oder Schweineschnitzel 250 g Champignons 1 Zwiebel 150–200 ml Sahne…
Hähnchenfiletstreifen
Zutaten (für 2–3 Personen) 400–500 g Hähnchenbrust 2 EL Öl (oder Butter) 1 TL Salz Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1…
Hähnchen-Champignon-Pfanne Schnell, lecker und alltagstauglich!
Zutaten (für 2–3 Personen) 400–500 g Hähnchenbrust 250 g Champignons 1 Zwiebel 1–2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne 100 ml Brühe…